sealyposterpedic
Састојци:
- 200 г безглутенског брашна
- 100 г кукурузног брашна
- 50 г млевених бадема
- 1 кашика псилијум љуспица
- 1 пакетић сувог квасца
- 1 кашичица соли
- 300 мл топле воде
- 2 кашике маслиновог уља
- 50 г мешавине семенки (сунцокрет, лан, чиа)
Припрема:
У великој чинији измешајте безглутенско брашно, кукурузно брашно, млевене бадеме, псилијум љуспице и суви квасац. Додајте со, маслиново уље и постепено додајте топлу воду, мешајући док не добијете глатко тесто. Додајте семенке и добро умесите. Оставите тесто да одстоји на топлом месту око 1 сат, док не удвостручи запремину.
Обликујте хлеб и ставите га у калуп обложен папиром за печење. Пеците у рерни загрејаној на 180°C око 40-50 минута.